Descrizione
Unicamente ottenuto con procedimenti meccanici e termici a partire da semi di cacao crudi, il burro di cacao si puo’ usare sulla pelle per proteggerla, oppure usarlo in cucina per piatti salati o dolci. Sulla pelle si scioglie inumidendolo, oppure scaldandolo a bagno maria. Idem per la cucina, si puo’ far sciogliere a bagno maria per preparare un delizioso tirami su crudista o dei cioccolatini.
Estratto rigorosamente a freddo da sole fave di cacao non tostate, di agricoltura biologica, e senza utilizzo di solventi. – See more at: http://www.cibocrudo.com/prod/44151/burro-di-cacao-500g-cocoa-butter.html#sthash.VH2W1BUX.dpuf
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