Descrizione
La polvere di maca cruda e biologica di cibocrudo è stata delicatamente raccolta a mano e essiccata per circa 1 mese al sole e macinata ancora a mano per preservarne la vitalità e la struttura nutrizionale, di questa radice specialene garantiamo la sua integrale e naturale purezza. È uno dei superalimenti“moderni “ più apprezzati. La polvere di Maca, come le bacche di Goji e ginseng, è un potente adattogeno, significa che hanno la capacità di equilibrare e stabilizzare i sistemi del corpo: cardiovascolare, nervoso, muscolatura, linfatico. Come adattogeno, la polvere di Maca è in grado di fornire più energia al corpo quando è necessario, questi alimenti sono utilizzati anche per migliorare l’adattabilità in generale del corpo a situazioni stimolanti e di stress vanta proprietà stimolanti sul sistema nervoso, incrementando le capacità di concentrazione, la lucidità mentale e la memoria. È un alimento particolarmente potente ed equilibrato per atleti. La polvere di Maca incrementa le riserve energetiche, la resistenza e la forza fisica, promuovendo uno stato di generale benessere; la sua assunzione come integratore, quindi, è consigliabile la radice del Maca. La pianta della maca cresce in condizioni estreme di altitudine e impoverisce il terreno dove e coltivata tanto da non poter coltivare altro per diversi anni sullo stesso terreno, e le proprietà della uniche della Maca si sono sviluppategrazie alle condizioni estreme in cui cresce. La parte impiegata è costituita dalla radice, esistono diverse varietà di Maca caratterizzate da diversi colori (sono circa 7). Fra queste le più pregiate e commercializzate sono rappresentate dalla varietà gialla e dalla varietà rosso scuro, la polvere di maca che vi proponiamo è tra le migliori qualità coltivata nelle ande in Perù. Risulta utile la presenza in proteine (10-18%) con discreto Valore Biologico e quindi per il contenuto in aminoacidi essenziali,e significativa anche la presenza degli aminoacidi ramificati. Le straordinarie virtù nutrizionali e medicamentose della radice Maca erano note già agli Inca, che lo consideravano un dono degli dei, riservato a guerrieri e sacerdoti. Era anche conosciuta degli Inca soprattutto per le sue qualità afrodisiache. La polvere di Maca trova impiego come ingrediente per dolci o in bevande si mescola facilmente a frullati di frutta e verdura, vari tipi di latte vegetali. Si può anche mescolare maca con acqua calda o fredda.
Questa varietà di Maca, è stato dimostrato che è particolarmente indicata per svolgere un’azione protettiva nei confronti dell’osteoporosi nelle donne in menopausa e nel supportare nutrizionalmente gli uomini con problemi alla prostata, essendo in grado di ridurre il volume prostatico. Si può assumere giornalmente un cucchiaino, sciolto in qualsiasi liquido.