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Ti trovi qui: Home / Alimenti biologici / RISINO DI SHIRATAKI GR.200 ZENPASTA 900 g DOPO REIDRATATI
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RISINO DI SHIRATAKI GR.200 ZENPASTA 900 g DOPO REIDRATATI

10,49€ 10,10€

Il Risino di Shirataki (o di Konjac) ha la caratteristica fondamentale di essere composto sostanzialmente solo da fibre. Di conseguenza ha pochissime calorie e nessun carboidrato. E’ quindi ideale per tutte le diete ed in particolare quelle a basso contenuto di carboidrati.

A causa della forma diversa dagli spaghetti la preparazione e i valori nutrizionali sono leggermente diversi, ma sempre ideali per la dieta.

Inoltre, visto che il peso aumenta di 4,5 volte, a parita’ di quantita’ pronta nel piatto, il risino e’ piu’ conveniente.

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Categoria: Alimenti biologici
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Descrizione

Il Konjac di ZENPASTA e’ coltivato sulle colline dell’isola di Java, in Indonesia, nel fitto della jungla tropicale. E’ qui che si ottiene la varieta’ migliore di Konjac, che e’ stata scoperta alla fine della seconda guerra mondiale da un ufficiale giapponese rimasto in esilio in Indonesia.

La coltivazione avviene in un ambiente ancora molto selvaggio. Il Konjac cresce meglio all’ombra degli alti alberi tropicali, quindi la zona di coltivazione e’ ricavata ai margini della jungla, sulle colline di Java. Naturalmente non c’e’ traccia di pesticidi o di fertilizzanti chimici, si tratta di una coltivazione biologica che e’ rimasta tale da sempre, non ha ancora incontrato i mezzi dell’agricoltura “industrializzata” del nostro tempo.

Per questo motivo non troverete sulle nostre confezioni il simbolo della certificazione di agricoltura biologica. Non e’ possibile certificare secondo gli standard europei la coltivazione che avviene in Indonesia, quel che e’ certo pero’ e’ che in questa terra remota la coltivazione e’ assolutamente naturale. Peso netto 200g.

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